Saint valentin- Samedi 14 Février - 2009
Pour la soirée du 14 février c'est complet
Il reste des places pour les soirées du 13 et 15 février
10% DE remise pour ces deux soirs sur réservation
Roulade de blé noir au saumon fumé - croque de légumes au comté
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Picatta de lotte -Risotto de riz noir aux spaghettis de courgettes
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Parfait vanille et ananas victoria
Menu Tentation - 37€
Noix de Saint-Jacques -millefeuille de légumes aux herbes
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Filet de Saint-Pierre aux asperges vertes de Provence
Pigeonneau au xocopili -nem de ses cuisses aux amandes
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Toastimanoix au levain -vinaigrette Celtique
Camembert en croûte de noisettes
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Le chocolat en trois préparations
Sablé Breton aux pommes et ananas
Menu Plaisir - 48€
Cocktail et amuse-bouche
Terrine de foie gras de canard au pain d'épices
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Noix de saint jacques - soja et amandes
spaghettis de courgettes
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Pigeonneau en cocotte
Jus de braisage légèrement chocolaté
Nem de ses cuisses aux champignons et amandes
ou
Blanc de Saint –Pierre aux épices –
barigoule d’artichauts au cidre
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Toastimanoix au levain - vinaigrette Celtique
Camembert en croûte de noisettes
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Le chocolat en trois préparations
Norvégienne au praliné , coulis de chocolat amer
Sablé Breton pommes et ananas
Menu Gourmandise -60€